Hambúrguer de Frango Crispy com Catupiry® Tomate Seco

MODO DE PREPARO

1. Em um processador, adicione o frango com o bacon, o alho picado, o sal, pimenta-do-reino, 1 ovo e um pouco da farinha de rosca. Processe rapidamente e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Coloque os hambúrgueres no molde e retorne ao freezer por 1 hora.
3. Retire e empane, passando no ovo e na farinha de rosca grossa.
4. Frite por imersão em óleo a 180ºC.
5. Corte os pães ao meio. Toste rapidamente.
6. Aqueça o Catupiry® Tomate Seco em uma panela com fogo baixo.
7. Coloque o hambúrguer e o cubra com o Catupiry Tomate Seco.
8. Servir imediatamente.