Hambúrguer Recheado com Catupiry® Cheddar

INGREDIENTES

  • 1 Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar
  • 800 gramas de carne moída (500g de Patinho + 300g de Peito)
  • Cheiro verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino

 

 

MODO DE PREPARO

  1. Em um bowl, misture a carne moída com o cheiro verde, sal e a pimenta. Mexa por 1 minuto e faça 8 bolas.
  2. Na palma da mão, abra cada bolinha e recheie com o Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar. Feche a parte superior e dê o formato de hambúrguer.
  3. Leve à churrasqueira a curta distância por 4 minutos de cada lado.
  4. Sirva imediatamente com uma salada verde temperada com molho de limão e pão tostado na churrasqueira.
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