Hambúrguer Recheado com Catupiry® Cheddar
INGREDIENTES
- 1 Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar
- 800 gramas de carne moída (500g de Patinho + 300g de Peito)
- Cheiro verde picado
- Sal e pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO
- Em um bowl, misture a carne moída com o cheiro verde, sal e a pimenta. Mexa por 1 minuto e faça 8 bolas.
- Na palma da mão, abra cada bolinha e recheie com o Requeijão Culinário Catupiry® sabor Cheddar. Feche a parte superior e dê o formato de hambúrguer.
- Leve à churrasqueira a curta distância por 4 minutos de cada lado.
- Sirva imediatamente com uma salada verde temperada com molho de limão e pão tostado na churrasqueira.