Tapioca de Peito de Peru com Catupiry® Light
INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 2 fatias de peito de peru
- 1 colher (sopa) de Requeijão Copo Catupiry® Light
- 3 rodelas de tomate seco (ou fresco, do tipo cereja)
- Orégano fresco (ou cheiro-verde a gosto picado)
MODO DE PREPARO
- Peneire as 4 colheres (sopa) de goma de tapioca sobre uma frigideira antiaderente preaquecida.
- Espere desgrudar e vire. Aguarde um pouco, até desgrudar o outro lado, e retire da frigideira. Reserve.
- Misture o Requeijão Catupiry® Light com as rodelas de tomate seco.
- Adicione esse recheio e as fatias de peito de peru à tapioca.