• 200g de Catupiry® Original
• 200g de creme de leite
• 50ml de leite integral
• 100g de pé de moleque
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• 5g de gelatina incolor
• No micro-ondas, hidrate a gelatina conforme a embalagem
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe até obter um creme com pequenos pedaços de pé de moleque.
• Misture ao creme e bata rapidamente.
• Porcione em verrines individuais e finalize com uma lasca de pé de moleque.
