Peixe
• Limpe a tainha e abra no meio, tempere com sal e limão.
• Aqueça uma frigideira com o azeite
• coloque a tainha doure por 03 min de cada lado.
Molho de Catupiry®
• Aqueça o leite, a manteiga, dissolva o amido com o vinho e coloque na panela mexendo sem parar, em seguida o Requeijão Culinário Alho-Poró Catupiry®.
• Deixe ferver por 05 min, regue a tainha com o molho e salpique a salsinha.