• Em uma frigideira, coloque o azeite e deixe aquecer levemente em fogo médio.
• Acrescente o bife e tempere com sal e pimenta a gosto e doure por cerca de 2 minutos de cada lado.
• Retire da frigideira e apoie em um prato.
• Na mesma frigideira coloque o Catupiry® Original Culinário com Alho-Poró, mexa bem para incorporar a caramelização da carne e acrescente o creme de leite.
• Ajuste o sal se necessário, mexa e apague o fogo.
• Sirva o bife, com o molho e alho poró, as batatas e o arroz branco.