• Em um bowl, misture os 300 g de Queijo Maturado Com Mofo Azul Catupiry® Apeti esfarelado com o creme de leite e uma pitada de sal, se necessário, até formar um creme.
• Preencha as barquetes com o creme de Queijo Maturado Com Mofo Azul Catupiry® Apeti.
• Sobre metade das barquetes recheadas, coloque a geleia de morango, juntamente com as frutas vermelhas.
• Sobre a outra metade, coloque uma fatia de figo, 1 cubinho de favo de mel e 1 cubinho de Queijo Maturado Com Mofo Azul Catupiry® Apeti.
• Finalize com brotinhos e/ou pétalas de flores.