• 6 unidades de medalhão de mignon envolto em bacon
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ramo de cada, alecrim e tomilho
• 1 dente de alho picado
• 1 Pão italiano
• 100g de Bacon
• 1/3 de xícara de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de ervas picadas (alecrim e salsinha)
• Sal e pimenta a gosto
• 1 unidade de raspas de limão
Molho Mostarda
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• 410g de Catupiry® Original
• 1 colher de sopa de mostarda em grãos
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela
• ½ xicara de chá de suco de laranja
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto