• Pré aqueça o forno a 200ºC.
• Corte 7 tiras de massa folhada com aproximadamente 2 dedos de largura e 20cm de comprimento.
• Enrole cada unidade de Queijo de Coalho Espeto Catupiry® com a massa folhada, sobrepondo parte das camadas de massa para que o queijo não fique exposto.
• Salpique o gergelim sobre a massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e sirva em seguida ainda quente.