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Tutu de Feijão com Catupiry® Original
INGREDIENTES
- 300g de feijão carioca cozido
- 200ml de caldo de feijão
- 100g de farinha de mandioca
- 150g de Catupiry® Original
- 1 cebola picada em cubos pequenos
- 150g de bacon fatiado
Tempo de Preparo: 25 min
Rendimento: porção
MODO DE PREPARO
- Bata o feijão com o caldo no liquidificador e coe. Em uma panela refogue o bacon a cebola e junte o feijão batido. Deixe ferver a crescente o Catupiry® Original. Sem parar de mexer adicione a farinha deixe cozinhar por 10 minutos, ajuste o sal. Decore com fatias de bacon e sirva em seguida.Rendimento: 2 porções.
